Cronicas Opinión Relato

Los primeros 4 meses…

Hace 4 meses estaba llegando de la primera salida de Rodar para Comer. Hace 4 meses estaba haciendo lo mismo. Un trago y un documento en blanco. Porqué como cantaba Pastor Lopez “Sólo un cigarro me acompaña, porque me enseña a esperar”. En este caso un destilado y un desahogo en el teclado.  Hace 4 […]

Leer más
Opinión Relato

Gastrónomo, pero ante de todo educado.

Al llegar a una casa ajena, siempre hay dos posibilidades:  No, a ti no te preparo café. ¿Quieres agua?  Espero que mi café te guste. No es como los que preparas tú, pero se hace con amor Siempre me río y acepto lo que hay. Sí, por una parte es un tema de educación. Pero […]

Leer más
Cocina Opinión Relato

El hábito de la tristeza y la cocina

Una parte fundamental del ciclo de la vida es burlarnos de las costumbres de la generación de relevo y el caso más obvio es con la música. Somos adolescentes y un amigo forma una banda de género nuevo. Nos sentimos parte de una movida. No es música, es un estilo de vida. Nuestro padre dice […]

Leer más