Hace un año @sumitoestevez nos aceptó una reunión. No nos conocíamos personalmente. Mucha gente en común, pero hasta ahí. Lo que sí teníamos era un buen plan de trabajo. Le presentamos un proyecto que no solo incluía el canal de Youtube y los talleres de emprendimiento, sino que tiene 4 fases que no se han podido llevar a cabo factores externos.
Cuando uno va a preparar un plato se empieza con una idea, con una receta y si todo sale bien termina con una comida extraordinaria. Pero muchas veces te falta un ingrediente, un utensilio o simplemente tiempo. Es ahí cuando la experiencia y la creatividad del cocinero salen a flote. Solucionan, adaptan o simplemente crean un plato nuevo.
Así que aprovechamos este momento para pedirle disculpas públicas a Sumito por todas las veces que le pedimos improvisar una receta a última hora, o las veces que tuvo que resolver porque fallamos con la lista de compras. ¡Gracias! Fueron los mejores platos.
En el marketing pasa lo mismo. Tienes una propuesta hermosa, un cuadro de Excel redondito y el equipo soñado, pero el tiempo no ayuda, los factores externos no van a tu ritmo o hay una pandemia mundial. Nos tocó hacer la misma magia que hace Sumo en la cocina… Y nos adaptamos.
Un año después tenemos un equipo más sólido, mejoramos nuestro tiempo de respuesta, trabajamos la creatividad, para cada panorama teníamos un plan A,B,C,… Desde que estrenamos el primer episodio no hemos dejado de publicar una receta cada jueves. Hemos agregado nuevos formatos al canal, otras secciones y abrimos una sección completa de educación.
Muchos creen que por trabajar con Sumo la cosa ha sido fácil. Que nos estamos haciendo millonarios y tenemos el éxito garantizado. Ojalá fuese así. Ha sido un trabajo que hemos hecho con las uñas. Lo que sí es verdad es que tenemos un equipo increíble y que hemos comido sabroso, sobre todo los desayunos de @pilatesdelamar. Pase lo que pase no dejaremos de crear.
Gracias al equipo: Sumo, Sylvia y cucho @atevzla , @alejandracrespoa , @lausolorzanos, @mechevoz, @kizzy , @keilyn, @breidpanes , @irealv, @betorevette, @fernirisso, @chefpcastillo , @ernesto_lunar, @freynarvaezg y Yancy . En especial a @davidandjoseph por el apoyo y la buena onda y @artequesos y Guallarauco por la confianza
